L'art de vivre : Avoir une bonne Philo-Sophie ...

L'art de vivre : Avoir une bonne Philo-Sophie ...

Liste de courses bien être


Pas un régime mais un programme d'alimentation equilibré ... Methode ROUGIER "SLIM DATA"

 
 
SLIM DATA
Un bon réflexe alimentaire ....
 
Après 25 ans de recherches sur la nutrition,Yann Rougier ( expert en biologie nutritionnelle)  a mis au point ce programme reposant sur l’index glycémique des aliments.
Il permet de moduler le signal de satiété envoyé au cerveau, le but étant  de réveiller notre mémoire minceur afin de prévenir et éviter le stockage des graisses dans l’organisme.
 
Vous avez simplement à reconnaitre les aliments par leur zone de couleur :
 
  • Zone verte : Ce sont les aliments tels que les légumes, laitages, poissons, crustacés. Vous pouvez les consommer à volonté.

  • Zone orange : Ce sont les aliments tels que les viandes, fruits, céréales, légumineuses, plats cuisinés. Vous pouvez en consommer mais avec modération.

  • Zone rouge : Ce sont les aliments tels que les desserts, les fruits secs. Il faut éviter d’en consommer.

  • Zone violette : Ce sont les aliments tels que la charcuterie, les sauces industrielles, les bouillons cubes, les chips, les bonbons, les sodas, la baguette blanche industrielle. Ce sont des aliments à supprimer.

Phase 1 : perte de poids :
Cette phase dure 3 semaines environ.
Il suffit de choisir
- 3 aliments faisant partie de la zone verte,
- ou 2 aliments faisant partie de la zone verte et un aliment de la zone orange
 
Phase2: phase post-stabilisation :
Cette phase dure autant de temps qu’il vous faut pour atteindre votre objectif.
Il suffit de manger de tout, tout en évitant de manger:
- 3 aliments de la zone rouge au cours du même repas,
ni
- 3 aliments de la zone orange et 1 de la zone rouge au cours du même repas.
Cette phase permet de rééquilibrer votre alimentation tout en gardant une alimentation variée.
Ex:
Vert + Bleu = Equilibré 
Vert + Orange = Equilibré (–)  
Vert + Orange(+)= Equilibré 
 Orange + Bleu = Equilibré (+)
Orange (-) + Bleu = Equilibré 
Orange (-) + Orange (+) = Equilibré
 
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Téléchargez la liste des aliments:
http://methode-slim-data.aujourdhui.com/compte/bonus/SLIM-DATA-Tableau.pdf
http://actinutrition.fr/Actinutrition_Yann_Book_PDF_OCT2015.pdf ( livre en PDF)
 
 
 
 
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liens:
http://actinutrition.fr/Actinutrition_Yann_Book_PDF_OCT2015.pdf
En savoir plus sur http://www.fourchette-et-bikini.fr/regimes/guide-des-regimes/la-methode-rougier.html#k1PDkCXfBo6YLzLu.99



12/06/2017
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FLAMIGEL: Le produit indispensable dans votre trousse à pharmacie....

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Flamigel est un gel cicatrisant à base d’hydrocolloïde et d’arginine,

destiné au traitement des:

brûlures superficielles, plaies mineures, coupures, écorchure, irritations,  coups de soleil….

 

Quels sont les avantages de Flamigel ? 

Flamigel permet :

  • une vitesse de cicatrisation accélérée ;

  • un apaisement rapide de la douleur ;

  • une réduction du risque de cicatrices.

De plus, Flamigel est :

  • disponible en pharmacie sans ordonnance ;

  • pour toute la famille.

  • pas cher

A Tester cet été .....Résultat de recherche d'images pour "flamigel"


21/04/2017
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Le MACA: SuperFOOD ....Le maca, la plante sacrée du Pérou

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 GINGEMBRE PERUVIEN

 

Cette plante est proche de la famille de la pomme de terre ressemble au radis.

Au Pérou, le maca est utilisé sous toutes les formes : cru, cuit ou séché et entre aussi dans la préparation de biscuits, de gâteaux, de chips ou de boissons. La racine de maca séchée est riche en protéines (11%), calcium, magnésium, potassium et silicium.

Elle contient aussi du fer, de l’iode, de la vitamine C et E.

 

Le MACA possède de nombreux atouts. C;est un  allié "santé" de choix

aussi bien des femmes que des hommes.

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Pour les femmes, il permet :

- d’augmenter la fécondité grâce à la prostaglandine et aux esters qui sont présents dans le tubercule.

- permet également de stimuler la libido

- aurait des bienfaits pour prévenir le cancer.

- contribue également à réduire les douleurs menstruelles et celles liées à la ménopause.

- réduire les troubles de l’humeur et les bouffées de chaleur.

- permet aussi d’améliorer l’endurance et d’accroître l’énergie.

 

Chez l’homme, il permet :

- diminuer l’impuissance et les dysfonctionnements érectiles.

- stimule également l’activité sexuelle tout en soulageant les symptômes dus à l’âge. L’équilibre hormonal et le niveau de testostérone sont régulés ainsi que la production de liquid spermatique.

- réduit le niveau de stress 

- combat la fatigue. Les bodybuilders l’utilisent pour ses propriétés anabolisantes.

-  améliore l’aspect de la peau,

- favorise la concentration et la mémoire.

 

Pour un traitement phytothérapique, il est conseillé de prendre 500 mg à 1 gr de maca trois fois par jour ou trois cuillères à café de poudre de maca par jour dans des boissons, du lait ou du chocolat.

 

Précautions d'emploi de la maca:

Il n'existe pas de problèmes connus.

Cependant, différentes instances de sécurité sanitaire ont demandé des études sur le sujet.

Dans les Andes, en cas de diète intensive, il est préconisé de consommer la maca durant trois mois, puis de "faire reposer" le corps durant un à deux mois.

Un conseil ancestral qui est valable pour la plupart des usages médicinaux des plantes dans cette région.

 

Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments: Pas d'interaction connue.

Interactions avec des médicaments: Pas d'interaction connue.

ps: Privilégier le BIO Résultat de recherche d'images pour "le maca en poudre bios"Résultat de recherche d'images pour "le maca en poudre bios"

 

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11/10/2016
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Ces Aliments qui nous soulagent .... de bons substituts aux anti- inflammatoires

 12 astuces

pour adopter une bonne alimentation

  et  pour rester en forme 

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1/Abuser de fruits et légumes, de préférence bios et de couleur

2/Intégrer des jus frais et des aliments crus à l'alimentation

3/Faire le plein de polyphénols présents dans les végétaux

l'anthocyane, la cyanidine, la malvidine et la delphinidine (dans les baies rouges), le flavone et la lutéoline (persil, céleri), le resvératrol (raisin), l'isoflavone et la génistéine (soja), la flavanone et l'hespéridine (tomates, agrumes), ou encore le flavonol et la catéchine (chocolat noir à 70 % de cacao et plus)

 

4/ Réduire le sel ( pas plus de 2 kg ) et augmenter le potassium et le magnésium

5/ Préférer les protéines végétales aux protéines animales

Légumineuses et le soja, les poissons à haute teneur en acides gras (sardines, maquereaux, thon) et les viandes blanches maigres

6/Privilégier les céréales complètes

7/Privilégier certaines boissons

Boire de l'eau ou plutôt des eaux : afin de varier les apports en minéraux et oligoéléments

Eviter le café et les boissons gazeuses

8/Ajouter herbes et épices sans modération      Résultat de recherche d'images pour "aliments anti inflammatoires"

Le curcuma est la substance naturelle qui a chez l'homme la plus forte activité anti-inflammatoire connue. "Il faut l'associer au poivre noir pour lui permettre de libérer tout son potentiel antioxydant"

Les épices et herbes (ail, basilic, cannelle, ciboulette, menthe, muscade...)

9/Cuisiner naturel plutôt qu'industriel

10/Manger moins de produits laitiers

11/Adopter les bons modes de cuisson

Limiter la consommation de grillades au barbecue

La cuisson à la vapeur, à l'étouffée ou en cocotte reste la meilleure

12/Cuire les aliments dans des ustensiles de qualité

Attention au plastique  dans le micro-ondes , aux  récipients recouverts de Téflon, aux métaux chauffés excessivement et à de l'aluminium que l'on doit éviter de placer au contact direct des aliments.

 
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Les Aliments anti-inflammatoires:

  • Fruits frais et spécialement les petits fruits: bleuets, mûres, framboises, myrtilles
  • Légumineuses: lentilles, haricots rouges, pois chiche, ttrygt('rr et autres
  • Noix et graines: noix de Grenoble, graines de lin, de citrouille, de chanvre
  • Huile de canola pressée à froid, huile d’olive extra-vierge, huile de noix, huile de graines de citrouille, huile de lin
  • Herbes et épices
  • Poissons gras: saumon, maquereau, truite, sardine, hareng
  • Légumes frais
  • Grains entiers: orge, riz brun, quinoa, épeautre, blé concassé, flocons d’avoine, millet, amaranthe, seigle

        Afin de réduire l’inflammation, certains naturopathes recommandent aussi d’exclure les aliments ayant un potentiel allergène comme le blé, le maïs, le soya, les produits laitiers, le bœuf, le porc, les arachides ainsi que les aliments très acides, comme les tomates, les agrumes, le café et l’alcool de même que les aliments qui contiennent de la solanine (poivron vert, aubergine et pomme de terre).

 

 

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Bonnes courses ....


11/10/2016
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Liste de courses: Le RAIFORT un allié essentiel pour attaquer la période hivernale

Le RAIFORT est une plante vivace de la même catégorie que le chou et la moutarde, est souvent employé comme condiment, il possède, également, de nombreuses propriétés médicinales.

Propriétés médicinales du raifort:

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Parties utilisées: Ce sont les racines qui sont utilisées en phytothérapie.

Principes actifs:Vitamines : B2, 3, 6 et C. Sels minéraux : sodium, calcium, magnésium, soufre et potassium. Oligo-éléments : fer et cuivre. 

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En utilisation interne

  • Troubles digestifs : stimule le processus digestif, calme le reflux gastro-oesophagien, possède un léger effet laxatif, réduit les gaz intestinaux, favorise la disparition des parasites dans les intestins, contribue à la digestion des lipides.
  • Effet diurétique : diminue les oedèmes, facilite et augmente l'élimination urinaire.
  • Effet bactéricide : permet de limiter la prolifération des bactéries et de lutter contre certains virus (grippe), protège l'organisme contre l'Escherichia coli et le staphylocoque doré, assainit l'haleine.
  • Expectorant efficace : décongestionne les sinus et les bronches, apaise l'asthme et les catarrhes.
  • Anti rhumatismal : soulage les douleurs articulaires liées à l'arthrose et à l'arthrite.
  • Effet stimulant, réchauffant : favorise une meilleure circulation du sang. Propriétés anticancéreuses.
  • Facilite la digestion et l'élimination urinaire (troubles de la vessie). Diminue les oedèmes localisés. Traite les enrouements, l'asthme, les rhumes, la grippe (accumulation de mucus).

  • Sa forte teneur en vitamine C en fait un allié de choix dans le traitement du scorbut.

  • Manque d'appétit, asthénie, fatigue, goutte, rachitisme, gencives infectées, fièvre.

Posologie du raifort:Dosage

Le raifort est utilisé en infusion pour traiter les troubles digestifs ou circulatoires et en gargarismes, contre la mauvaise haleine.

Pour résoudre les problèmes de congestion et d'infection, le raifort se présente en sirop, en infusion ou en teinture mère.

Pour calmer les douleurs rhumatismales, des cataplasmes de racines râpées sont indiqués.

Pour diminuer les démangeaisons des piqûres d'insectes, la plante s'utilise en pâte (mélange de racines séchées et d'eau).

 

Dosage:

- Racine fraîche râpée ou séchée : pas plus de 20 g par jour.

- En teinture mère : de 3 à 4 g de poids sec équivalent, par jour.

- En sirop : 2 g de racine râpée par jour.

- En infusion : 2 g de racines dans une tasse d'eau chaude, trois fois par jour.

 

Précautions d'emploi du raifort:

Le raifort, pris à petites doses, ne présente aucun effet secondaire désagréable.

Néanmoins, une consommation trop importante peut entraîner des irritations de la gorge, de la bouche et de l'estomac. Il est donc préférable de toujours s'en tenir aux dosages indiqués.

Contre-indications:

Le raifort, sous toutes ses formes, n'est recommandé ni aux femmes enceintes ou allaitantes ni aux très jeunes enfants.

Il convient également de ne pas l'utiliser chez les personnes présentant une allergie à cette plante ou souffrant de troubles de la glande thyroïde, de problèmes d'estomac ou d'intestins (inflammation, ulcère) ou d'une maladie rénale.

Effets indésirables:

Certaines personnes sont allergiques au raifort sous toutes ses formes. Cette réaction peut être respiratoire, digestive ou cutanée.

Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments:

Il est préférable d'éviter l'association avec certaines plantes présentant des propriétés anticoagulantes, comme l'angélique, le curcuma, l'ail, le clou de girofle, le gingembre, le ginseng asiatique, le ginkgo biloba , la sauge rouge et le trèfle des prés.

 

Interactions avec des médicaments:

Il convient d'éviter d'associer le raifort avec certains médicaments, pour ne pas en modifier les effets.

Avec des anti-inflammatoires non stéroïdiens (naproxène, ibuprofène), des suppléments d'hormone thyroïdienne (lévothyroxine, par exemple), des antihypertenseurs, des antiplaquettaires, de l'aspirine, des diurétiques (hydrochlorothiazide, furosémide), des médicaments employés en chimiothérapie et de la warfarine.

 

 

Conditionnements:

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Le RAIFORT en cuisine:

 

Vous pouvez aussi le faire mariner ou l'incorporer à vos préparations culinaires (sauces traditionnelles, vinaigrettes ou même beurre maison) pour accompagner vos poissons ou un plat de charcuterie. Sous sa forme râpée, le raifort est parfait avec des crudités !

 

 

 

Le goût de la racine de raifort est encore bien plus fort que son cousin, le fameux 'Wasibi' (Wasabia japonica) originaire du Japon.
Le raifort occidental accompagne les soupes, les viandes (langue de bœuf, bœuf bouilli, pot-au-feu, dinde, poulet, pigeon et viande de porc), les poissons (surtout le saumon fumé, la truite fumée, turbot et thon), les fruits de mer (huîtres, moules …), les légumes (avocat, chou, choucroute, betteraves, petits pois, haricots verts, poireaux etc.), les pommes de terre cuites, les œufs, la mayonnaise et même certains fromages (de chèvre en particulier). ..

 

Raifort (Armoracia rusticana) et vertus

 

Vous pouvez aussi le faire mariner ou l'incorporer à vos préparations culinaires (sauces traditionnelles, vinaigrettes ou même beurre maison) pour accompagner vos poissons ou un plat de charcuterie. Sous sa forme râpée, le raifort est parfait avec des crudités !

La plupart des études cliniques sur le raifort sont en cours et leurs conclusions n'ont pas encore été publiées.

 

sources:

http://www.doctissimo.fr/

http://www.naturalexis.com/


28/09/2016
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